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  • 29,95€

    MEDALLONES SOLOMILLO VACA MARELA Este producto se presenta envasado al vacío y debe estar conservado de 2-4 grados centígrados siendo su caducidad en fresco de 20 días. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.

  • 14,95€

    CHULETÓN NOVILLA: Hembras jóvenes de 2 a 4 años de la raza rubia. Se caracterizan por su gran jugosidad y delicado sabor. Maduración dry aged mínimo 20 días.

  • 108,18€

    PACK ESPECIAL SEMANA SANTA (5KG) COMPUESTO POR: 3 KG DE CHULETA DE VACA CON MADURACIÓN ESPECIAL 2 KG DE CHULETA DE VACA MARELA Estos productos se presentan envasados al vacío y deben estar conservados de 2-4 grados centígrados siendo su caducidad en fresco de 20 días. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni...

  • 135,45€

    PACK DEGUSTACIÓN (6KG) COMPUESTO POR: 3 KG DE CHULETA DE VACA LABREGA Y MADURACIÓN ESPECIAL 3 KG DE CHULETA DE VACA MARELA Y PINTA Estos productos se presentan envasados al vacío y deben estar conservados de 2-4 grados centígrados siendo su caducidad en fresco de 20 días. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado...

  • 117,27€

    PACK DE VACA RUBIA (6 KG) COMPUESTO POR: 3 KG DE CHULETA 1 KG DE ENTRECOT (3 UD DE 330 GR APROX) 1 KG DE SOLOMILLO 1 KG DE CHURRASCO Estos productos se presentan envasados al vacío y deben estar conservados de 2-4 grados centígrados siendo su caducidad en fresco de 20 días. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá...

  • 29,95€

    CHURRASCO VACA MARELA  Este producto se presenta envasado al vacío y debe estar conservado de 2-4 grados centígrados siendo su caducidad en fresco de 20 días. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.

  • 25,41€

    ENTRECOT VACA MARELA Vacas viejas de raza Rubia que viven en libertad y se alimentan a base de pasto y maíz lo que le aporta una grasa amarilla característica y mucho sabor. Maduración dry aged mínimo 30 días.

  • 22,45€

    CHULETÓN VACA MADURACIÓN ESPECIAL Lomos sometidos a un largo proceso de curación en cámara dry aged lo que le confiere un sabor especial. Maduración dry aged mínimo 90 días.

  • 31,77€

    CHULETÓN VACA LABREGA Vacas exclusivas seleccionadas en explotaciones muy pequeñas que aún subsisten en el rural . Se trata de animales muy viejos y de gran peso alimentados de forma tradicional. Se caracterizan por su grasa de color dorado y su sabor inconfundible. Probablemente estemos hablando de la mejor carne del mundo. Maduración dry aged mínimo 40...

  • 9,95€

    CHULETÓN VACA PINTA: Vacas de la raza frisona o holstein. Se caracterizan por su gran infiltación de grasa y un sabor de una intensidad y persistencia media. Maduración dry aged mínimo 30 días.

  • 9,95€

    CHULETÓN VACA MARELA Vacas viejas de raza Rubia que viven en libertad y se alimentan a base de pasto y maíz lo que le aporta una grasa amarilla característica y mucho sabor. Maduración dry aged mínimo 30 días.